青果チーム

（市場品以外に産直品、有機品、特別栽培品を数多く取り扱っています。）

・野菜、果物のカット、袋詰め及び品出し業務。

デリカチーム

（本格的な味を召し上がっていただきたいという想いから、自家製メニューを製造しています。飲食店から転職されたベテラン料理人も働いておられます。）

・すき焼き弁当、ステーキ弁当などの弁当製造業務。

・和牛すじ大根、肉豆腐、肉じゃがなどの肉惣菜、及びひじき煮などの定番メニュー製造のほか

・オリジナリティーのある和メニューの開発及び製造業務。

・寿司製造業務。

・自家製デミグラスソースの製造、またそれを使用したビーフシチュー、煮込みハンバーグなどの洋メニューの製造業務。

・自家製ローストビーフの製造業務。

・和牛ビフカツ、黒豚ロースカツなど、肉系カツの肉の切り出しからパン粉付けまでの製造業務。

・お客様のご注文後に揚げて販売するフライ商品対面販売業務。

レジチーム

（お店の顔として、笑顔が素敵な方歓迎します。）

・レジ業務（金銭授受）の他、店舗の清掃、ギフト対応業務。