モリタ屋 スーパー 京都肉 -クオリティーフードマーケット-

スタッフブログ

夏バテに・・・

暑いです!

今年の残暑は特に・・・

夏バテで気持ちがどんよりな方には是非食べていただきたいのが

だだちゃ豆!

豚肉のビタミンB1が・・・。 というのは良く耳にしますが

枝豆には、たんぱく質、脂質といった身体に欠かせない栄養素の他

ビタミン類、イソフラボン、鉄分など様々な栄養素が詰まっています。

簡単に調理出来るのも火を使いたくない今の時期にはいいですね。

塩茹でして食べるのもいいですが、ちょっとひと手間・・・

 

豆腐と枝豆とじゃこ(少し多め)を生卵でといて、つなぎに片栗粉を少々、

後はフライパンで焼けば出来上がり!

じゃこの塩気があるのでそのままで美味しいです。

お試しあれ!!